Икра – это один из самых вкусных и дорогих деликатесов 23.12.2024

Знаете ли вы, что ее можно сделать самому, да еще и с необычным вкусом?

Ребята 8З класса Естественно -научного направления в преддверии Нового Года посетили мастер-класс по созданию самого вкусного деликатеса зимнего праздника.

Оказывается, икра может быть не только из рыбы.
Также существует искусственная белковая икра, которую делают из белка и желатина.
Ещё один вариант — имитированная икра, её изготавливают из рыбного бульона, морских водорослей и желатина.

А можно сделать икру из сиропа?
Можно
На помощь приходит молекулярная кухня и химическая лаборатория

#ДОНМ
#Школа1347
#ЕстественноНаучноеНаправление1347

Больше информации в ТЕЛЕГРАМ